见锅烧热,秦枫翻找会,很快从纳戒里取出坛黑色小罐。
伴随罐口被拍开,浓郁的厚重油香从中溢散而出。
这是用龙肝熬制二成的油。
色泽明亮金黄,就像天空上的尘星,一闪一闪的。
见秦枫将一罐的油全部倒进大锅中,乾莲不禁瞪大眼睛。
倒这么多油?莫非秦公子是想做一些油炸类的吃食。
乾莲惊疑,可片刻她又变的不淡定。
只见秦枫往油锅里撒上一些不知名香料后,又取出一个简陋的土质陶罐。
秦枫嘴角扯起抹弧度,抬手一点点将这尘封数十年的壶罐打开。
发酵几十年,想必味道又能提升一个档次。
壶罐打开瞬间,扑鼻而来的臭味霎时弥漫整座包厢。
观望中,乾莲只觉得眼前一黑,差点被熏晕过去。
她一脸不可置信的看向秦枫,“秦公子…你手中端着的,莫非是…屎?”
“你…”
乾莲说不出话,她捂着嘴,看着用长筷夹起一团
浸透汁水的恶臭黑漆漆之物,眸子里充满惊恐。
打死她也不会吃的!
秦枫没有回话,他面露怀念,将一块块几十年前在餐馆腌制的臭豆腐丢进油锅。
今日吃的不是臭豆腐。
而是回忆。
“砰!”
臭豆腐滚落油锅,顷时溅起些许油花。
二者的触碰,就像火焰点燃鞭炮,金色清亮的龙油将臭豆腐包裹严严实实,伴随渗透,干瘪的豆腐块以肉眼可见速度变的饱满。
“…”
外界,趴在柜台上的老板正琢磨着今晚要不要带点补药去红楼潇洒时,猝不及防的臭味顿令他绿了脸!
“老板,老板不好了,七号包厢的客人貌似在煮屎…”侍女白着脸踉跄跑至柜台前,她眸子里满是惊恐。
胖老板脸颊黑成一团,急忙捂着腰跑向七号包厢。
强行破门来至包厢内。
更加浓郁的臭味令店老板眼前一黑,几欲崩溃。
他刚准备开口破骂,下一刻,秦枫的威压笼罩在他身躯,令其动弹不得。
“放心。”
“这是好吃的,待会给你整点尝尝。”秦枫温和笑了笑。
店老板肥胖身躯一震,眸子里充满惊恐与绝望。
要喂自己吃?
他疯狂眨着眼睛,可就是说不出话,只能眼睁睁看着秦枫继续烹炸锅内的臭豆腐。
数十息后,一枚枚黑中发亮的块
状臭豆腐飘出油层。
兴许是用龙肝油炸的缘故。
尘封数十年的臭豆腐表面,带着抹黯淡的金色纹路。
看起来,就像个落魄贵族。
秦枫将诸多浮起来的臭豆腐块捞起,当着惊骇欲绝的老板面,又开始调配酱料汁。
浓稠的臭笋酸汤,腌制好的臭苋菜汁液,花生碎芝麻碎,些许孜然香料,外加一勺滚烫的热龙油。
这几种材料搭配在一起。
就像发生化学反应,彼此纠缠粘合,如胶似漆。
不消片刻,便化作滩神奇的灰金色酱料。
在餐馆老板目眦欲裂目光中,秦枫笑着将炸好的一个个臭豆腐从中划开道口子,随后将酱料倒进其中搅拌最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢